Кондитерська компанія ASA Sweets, Ужгород

Про компанію

Кондитерська компанія «ASA Sweets» заснована у 2009 році і вже понад 15 років виступає лідером у виробництві високоякісних кондитерських виробів на ринку України. За невеликий проміжок часу з маленької кондитерської в місті Ужгород компанія «ASA Sweets» виросла у монополіста на ринку кондитерських виробів, та завоювала любов та прихильність не тільки ужгородців, а й мільйонів українців та гостей з інших європейських країн . В 2017 році з метою подальшої оптимізації розвитку компанією було прийнято рішення про зміну маркетингової стратегії та ребрендінг і модернізацію виробництва.

В період з 2017-2020 роки, на виробництві, впроваджена система управління безпекою харчових продуктів НАССР, що відповідає міжнародному стандарту ISO 22000: 2005 та ДСТУ ISO 22000: 2007. Впровадження і сертифікація передової системи управління безпечністю харчових продуктів - стратегічний крок для компанії, який буде гарантувати відповідність продукції «ASA Sweets» найвищим міжнародним стандартам, якість і безпеку ласощів для споживачів.

Поєднання фірмових рецептів і класичних традицій, сучасних технологій і високих стандартів виробництва складають той фундамент, на якому розвивається підприємство. Підтримка стабільної високої якості, максимальне використання нештучних продуктів, власна заготівка ягід та фруктів карпатського регіону і суворе дотримання технологічних рецептур - основа виробничої діяльності компанії.

На сьогоднішній день кондитерська компанія «ASA Sweets» - це постійно модернізуюче виробництво, площі якого складають близько 1000 м кв., де працюють близько 100 працівників. Продукцію компанії «ASA Sweets» можна придбати в понад 1300 закладах майже й всіх областях України. Використовуючи спеціальну технологію шокерної заморозки, що дозволяє заморозити виріб на довгий термін, впродовж якого при розморозці продукція абсолютно не втрачає якості, дозволяє нашій компанії виробляти продукцію не використовуючи емульгаторів та стабілізаторів для її збереження. Термін зберігання нашої продукції складає 30 діб при температурі -18°С, що дає значну перевагу в логістиці і реалізації продукції.

 

<< Всі новини
22.11.2025

Торт " Ужгородський Замок"

У самому серці старого Ужгорода, височіє старовинна фортифікаційна перлина — Ужгородський замок. Його історія сягає IX століття, коли на одному з пагорбів стояла дерев’яна твердиня, центр князівства князя Лаборця. У X —  XI столітях, замок набуває кам’яного вигляду. Далі замком володіли  італійські брати Другети, які перетворили його на потужну оборонну споруду. На межі XVII–XVIII століть Ужгородський замок належав Міклошу Берчені та Крістіні Чакі.. Тут, у стінах, зведених у стилі пізнього ренесансу, лунала музика балів і творилася аристократична історія краю. Сьогодні замок виконує роль краєзнавчого музею. 

Саме ця ідея — образ фортеці, як символу стійкості — надихнула на створення цього торта під час повномасштабного вторгнення Росії в Україну (2022–2025 рр.). Він присвячується мужнім захисникам Бахмута — сучасного міста-фортеці, яке стало уособленням незламного духу українського народу.


Торт «Ужгородський замок» — витвір кондитерського мистецтва, у якому кожен шар розповідає свою історію смаку. В його основі —  безе з додаванням подрібненого фундука, що дарує вишукану горіхову нотку та легку хрусткість. Головний акцент — насичений крем на основі чорного шоколаду, який огортає глибоким, благородним смаком та підкреслює розкіш десерту. Йому в пару — ніжний білий заварний крем з натуральною ваніллю, що додає витонченої м’якості. Особливу гармонію створює прошарок ароматної солоної карамелі, де солонуваті й солодкі відтінки зливаються у досконалий баланс. Завершує композицію витончений декор з білого шоколаду у формі легендарного Ужгородського замку — символу історії та величі міста.

×
×

Увійти