Вершковий мус на основі сиру «Маскарпоне» та білого шоколаду в поєднанні з фісташковим ганашем, апельсиновим желе та хрустким прошарком з рисових кульок та роялтину на основі з французького печива «Сабле».
Вага: 90 г
Мус лейдж з шоколадною крихтою, в поєднанні з фісташковим бісквітом та полуничним конфі, вкрито фісташковим мусом, на хрусткому печиві.
Вага: 115 г
Соковиті шматочки полуниці у кульці з білого шоколаду, огорнуті кремом " Рафаелло", з додаванням мигдалю у мусі на білому шоколаді з неймовірним червоним дресінгом задекорованим білим шоколадом.
Вага: 85 г
Екзотичний мус з маракуї в поєднанні з апельсиновим кулі, конфі маракуї, на основі з французького печива «Сабле».
Вага: 125 г
Жасминовий мус на білому шоколаді в поєднанні з прошарком оригінального желе з білого кунжуту, в’яленої журавлини та ананасового желе, на хрусткому печиві з додаванням білого кунжуту.
Вага: 145 г
Хрустка основа з повітряного безе, наповнена кокосовим кремом. в поєднанні з кулькою ніжного ванільного мусу з серединкою з кокосового ганаша та мигдальних горішків, декорована кокосовими чіпсами та білим шоколадом.
Вага: 85 г
Ванільний мафін з ніжним кокосовим кремом та декором з білого шоколаду.
Вага: 50 г
Мус на молочному шоколаді в поєднанні з прошарком соленої карамелі та хрусткою основою з мигдаля та фундука, вкритий глазур'ю на молочному шоколаді.
Вага: 55 г
Йогуртовий персиковий мус в поєднанні з абрикосовим кулі з мигдалем, хрустким вафельним прошарком, мусом на білому шоколаді та ніжним мигдальним бісквітом «Джоконда».
Вага: 95 г
Гармонійне поєднання ніжного мусу з чаєм матча, конфі із журавлини, мусу з білого шоколаду та желе з ківі, на французькому печиві Сабле.
Вага: 100 г
Ніжний лимонний мус в поєднанні в прошарками малинового конфі, обліпихового ганаша, хрустким прошарком з рисових кульок і лимону, та фісташковим бісквітом.
Вага: 115 г
Тарталетка з пісочного тіста, запечена з ніжним фісташковим кремом та вершковим мусом, задекорована ягодами та подрібленою фісташкою.
Вага: 100 г
Кульки кокосового мусу з мигдально-фундучною серединкою, вкриті лавандовим мусом, на хрусткій кокосовій основі та печиві "Сабле".
Вага: 85 г
Ніжний мус на основі кисломолочного сиру в поєднанні з прошарком ягідного конфі (ожина, малина, чорна смородина, червона смородина), мигдальним бісквітом «Джоконда» та основою з французького печива «Сабле».
Вага: 105 г
Мус на молочному шоколаді в поєднанні з прошарком соленої карамелі та хрусткою основою з мигдаля та фундука, вкритий глазур'ю на молочному шоколаді.
Вага: 85 г
Неймовірне онтроме, яке поєднало в собі Ваші найулюбленіші шоколалні смаки: орейро,петефі,арабіка та конкорд.
Вага: 1100 г
Онтроме,яке об'єднало наші накращі смаки. Начинки: кактус,коктейльна вишня,перлина та золота ліщина
Вага: 1100 г
Ніжний мус на основі суфле з додаванням вершків, вершкового масла та вареного згущеного молока в поєднанні з повітряним хрустким безе зі смаженим фундуком, обсипаний смаженим мигдалем.
Вага: 510 г
Фісташковий бісквіт та конфі з лісових ягід, огорнуте у мус з додаванням соку лісових ягід, на основі білого шоколаду.Доповнене хрустким фісташковим прошарком. Вкрите дзеркальною основою червоного кольору. Прикрашено білим та молочним шоколадом.
Вага: 800 г
Оригінальне поєднання лавандового мусу з кокосовим кремом «Рафаелло», прошарками лавандового безе та конфі чорної смородини.
Вага: 850 г
Невагомий медовий бісквіт, шматочки карамелізованого яблука з корицею, мус на основі білого шоколаду, прикрашений хрустким штрейзелем. (Порізаний на 8 шматків)
Вага: 1100 г
Білково-горіхові коржі, просочені абрикосовим джемом та коньяком, в поєднанні з кремом на основі вершкового масла, вареного згущеного молока і грецьких горіхів.
Вага: 1150 г
Ніжний карамельний мус в поєднанні з крюмо з чорної смородини на карамельному бісквіті, вкритий глазурью на основі білого шоколаду.
Вага: 850 г
Соковитий мигдальний бісквіт червоного кольору, ніжний вершковий мус на основі сиру «Маскарпоне», малинове конфі.
Вага: 1000 г
Поєднання повітряного бісквіту «Акюер», просоченого кавою та лікером «Амаретто», з вершковим мусом на основі сиру «Маскарпоне».
Вага: 800 г
Ніжний мус з чорним шоколадом в поєднанні з англійським кремом на натуральних вершках та жовтках та прошарками бісквітів "Лейдж" та "Джоконда"на пудрі з мигдального горіха (без додавання борошна)
Вага: 1100 г
Лимонний мус з відтінком лікеру «Лімончело», поєднаний з апельсиновим желе, прошарками шпинатно-лимонного бісквіту та мигдально-лимонного хрусту.
Вага: 450 г