Конфі з коктейльної вишні з додаванням коньяку, огорнуте у мус праліне. Вкрите білим прошарком кокосового мусу на соковитій  мигдальній бісквітній підложці червоного кольору. Прикрашено коктейльною вишнею у білому шоколаді.

Вага: 80 г